14% Off

DR GUSTO JEL BOYA 100 GR

75,00

Bilgi Al

Açıklama

Jel Boya Kullanım Alanları

Jel boya ile cheesecakelerin üzerlerinde ek lezzet elde edilmek için kullanılabileceği gibi servis esnasında süsleme amaçlı olarak kullanımı tercih edilebilmektedir. Jel boya nedir nerede kullanılır soruna kullanım alanlarını listeleyerek cevap vermeye çalışalım.

  1. Üzeri meyve süslü pastalarda, meyvelerin hava ile temasının kesilmesi ile meyvelerin tazeliğinin sağlanması
  2. Tart, cheesecake gibi tatlılarda ek bir lezzet katmanı oluşturulmasını sağlamak
  3. Tatlıların süslenmesinde hem bir zemin hem de bir dolgu malzemesi olarak kullanıma uygun dokusu ile çeşitli süsleme kullanım alanları bulunmaktadır.

Jel Boya Nedir? İçeriğinde Ne Vardır?

Jel boya; jelatin, şeker ve su temel bileşenlerinden oluşturulan, sıcakken akışkan soğuduğunda katılaşan özellik taşıyan bir malzemedir. Tatlılar ile birlikte kullanımı sebebiyle tüketime uygun içeriğe sahip olacak şekilde üretilmektedir. Farklı renklerde elde edilmesi için ise gıda boyaları bileşiminin içerisine katılarak renklendirilebilmektedir. Tatlı üstünde süsleme amaçlı olarak kullanımlarda parlak doku ve görüntüsü ile göz alıcı ve canlı bir içerik oluşturulmasına yardımcı olur. Soğuduğunda katılaşması sebebiyle, tatlıların üzerine sıcak olarak uygulanır ve soğumaya bırakılır. Pasta ve süsleme meyvelerinin kaplamasında kullanımı hava ile teması keserek bayatlama, renk değişimi ve bozulmayı engelleyen bir katman olarak işlev görür.

 

BU ÜRÜN SİPARİŞ VERDİĞİNİZ ZAMAN DİKKATLİ VE HASAR GÖRMEYECEK ŞEKİLDE HAZIRLANIR
PAKETLENİR VE ADRESİNİZE GÖNDERMEK ÜZERE KARGOYA TESLİM EDİLİR.

Ek bilgi

Renk

BAYRAK KIRMIZI, BEBE MAVİ, BEBE PEMBE, BEYAZ, BORDO, GRİ, KAHVE, KIRMIZI, LACİVERT, LİMON SARI, MAVİ, MOR, PEMBE, SARI, SİYAH, TEN, TURUNCU, YEŞİL

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“DR GUSTO JEL BOYA 100 GR” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir