Alüminyum Elmalı Tart

Açıklama

Alüminyum elmalı tart, lezzetli ve göz alıcı bir tatlıdır. Bu tart, ince ve kıtır bir hamur tabanı üzerine yerleştirilen dilimlenmiş elmalarla hazırlanır. Üzerine serpilen tarçın ve şekerle birlikte fırında pişirilirken, elmaların suyu çekilir ve tatlı bir karamelize kıvamına gelir. Bu arada, hamurun altında yer alan alüminyum folyo, tartın altının yanmamasını sağlar ve aynı zamanda hamurun daha çıtır olmasını sağlar. Alüminyum elmalı tart, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve üzerine vanilyalı dondurma veya taze krema ile birlikte sunulabilir. Bu tatlı, özellikle sonbahar aylarında elmaların bol olduğu dönemlerde tercih edilen bir lezzettir.